Artisjok

De Botanische naam is Cynara cardunculus var. scolymus en de Nederlandse naam is Artisjok, familie van de Asteraceae. De volgroeide hoogte van deze in het oog springende vaste plant is ca. 90 cm. 

Bloemen en bloeiperiode

De kleur van de bloemen is blauw en de bloeiperiode is van ca. augustus tot en met september. De bladeren zijn grijs en ongeveer 50 cm groot. Deze tuinplant verdraagt een temperatuur tot -10 graden Celsius. De aanbevolen plantafstand is 45 cm. Reken met 3-5 stuks per m2.

Deze solitaire plant heeft een opvallende vorm welke gezichtsbepalend en sfeerbepalend kan zijn voor de tuin. Daardoor soms wat lastig te combineren. Deze plant wenst een zonnige tot licht beschaduwde plek en een vochthoudende tot (af en toe) vochtige bodem. De plant kan flink woekeren. Deze buitenplant woekert niet of nauwelijks en laat zich goed combineren met andere planten.