Löss is net zoals kleigrond en zandgrond een minerale grond. Het voelt zachter aan dan zeeklei. De structuur is mooier, ook in de diepere lagen. Lössgrond is misschien wel een van de beste grondsoorten om planten in te laten groeien. Löss bevat heel veel voedingsstoffen en is daardoor uitermate geschikt voor fruitbomen en groente.

Lössgrond ontstaat uit een eolische afzetting. Dat is een proces waarbij grondsoort wordt gecreeert door wind erosie. Zo worden duinen ook gevormd! Lössgrond heeft een korrelgrote dat tussen zand en klei ligt. Van nature komt Löss enkel voor in het zuiden van Nederland en enkele delen van België.