Pompoen - Curcubita maxima

Pompoen

Curcubita maxima

Product beschrijving Alle kenmerken Bemesting en verzorging

Goed te combineren met

Alternatieven voor Pompoen - Curcubita maxima

Meer over Pompoen - Curcubita maxima

Algemene beschrijving

Deze pompoen planten zijn kant en klaar leverbaar in de voorjaarsmaanden.

De Curcubita maxima of 'Gele reus' pompoen plant is een bekende moestuinplant en werd al ver voor christus verbouwd. Sinds de 16e eeuw is de soort in Europa geïntroduceert en wordt dan ook in vele traditionele recepten gebruikt. Denk hierbij aan pompoensoep, pompoentaart en natuurlijk pompoenbrood. Naast het vruchtvlees zijn de zaden ook eetbaar, lekker en gezond.

Aanplanten en oogsten Pompoenplant

De pompoenplant kan niet goed tegen vorst, het aanplanten kan daarom pas in de maanden mei en juni. De pompoenplant wordt behoorlijk groot, en heeft veel ruimte en voedingstoffen nodig. Na de bloei in de zomer zal de plant vruchten gaan produceren, deze pompoenen zijn in september en oktober te oogsten. Wanneer de pompoen klaar is om te oogsten herkent u aan de strepen die op de stengel verschijnen in de lengte richting. Deze zien er bijna verkurkt uit en wanneer deze strepen goed zichtbaar zijn is de pompoen klaar om geoogst te worden. Wanneer op een droge donkere plaats bewaard zijn de pompoenen tot 4 maanden houdbaar.

Maak van deze pompoen een heerlijke soep of groentegerecht in de oven. Als groente heerlijk met knofloof en rozemarijn. Verwijder het binnenste deel van de pompoen en snij in kleine blokjes. Zeker 40 minuten in de oven met olijfolie bereiden. 

Plant kenmerken

Naamgeving
Plantnummer
Nederlandse naam 'Gele reus'
Maten
Bloem en blad
Bloeimaanden Juni, Juli en Augustus
Biodiversiteit
Speciale eigenschappen
Grondtype DCM - Potgrond groenten & kruiden en DCM - Aanplantgrond voor moestuinplanten
Positie in tuin Zon
Winterhard Nee
Voedingperiode Juni
Plantdichtheid per vierkante meter 1
Planttijd Mei en Juni
Type tuin Moestuin
Oogsttijd September en Oktober
Zaaimaanden April en Mei

Bemesting

Pompoenplanten hebben een voorkeur aan een licht vochtige, humusrijke bodem. Werk dus met onze biologische moestuingrond. Deze vindt u onder de naam DCM biologische aanplantgrond voor groente en fruit planten terug in onze webwinkel. In het voorjaar extra stalmest, kalk of compost strooien is mogelijk. 

Snoeien en meer

Zelf zaaien? Begin dan in de kas of binnen in april of half mei beginnen met buiten in de tuin met uitzaaien. Reken met maximaal 1 plant per m2. Zaai de pompoenzaden op een diepte van 3 tot 5 cm in biologische moestuingrond (aanplantgrond voor moestuinen). Zorg dat uw planten niet te nat staan, zo voorkomt u rotting van uw zaden.