Rucola sla

Deze Slaplantjes zijn kant en klaar leverbaar in de maanden maart t/m juni (op=op). Deze ambachtelijk gekweekte Rucola plantjes kunt u meteen buiten zetten. U kunt al snel oogsten. 

Rucola - Ecura sativa wordt vanwege de smaak ook notensla genoemd. Eigenlijk is het geen sla maar een koolsoort, afkomstig uit het middelandse zeegebied. Rucola is familie van mosterd en radijs en behoort tot de familie van de kool 'Brassicaceae'. Het is een gemakkelijke plant om te houden in uw moestuin of tuinkas.

Rucola aanplanten en verzorgen

U kunt de Rucola eenvoudig online bestellen en deze wordt tot aan uw tuinkas of moestuin bezorgd door heel Nederland, België en Vlaanderen. Rucula staat graag op een humusrijke en voldoende vochthoudende bodem. Op een plekje in de halfschaduw, volle zon kan wel maar dit vergroot de kans op doorschieten en zorgt voor een scherpere smaak.

Rucola oogsten en bewaren

Rucola is gemakkelijk met een schaar te oogsten. Dit kan al wanneer de bladeren groot genoeg zijn, direct wanneer u de rucola koopt. U knipt deze simpelweg af tot 1 a 2 cm boven de grond vlak voordat u de rucola wilt gebruiken in een salade of maaltijd. Met een beetje gedult is de rucola binnen 3 tot 5 weken weer gegroeid en opnieuw klaar om geoogst te worden. Dit kunt u net zolang herhalen tot het niet meer op komt zeker 3 tot 5 keer.

.